Global Link集團不但將世界級餐飲品牌帶來香港，同時積極創立獨特概念的餐飲驗予香港的食客們。我們旗下的餐館包括榮獲米芝蓮星級殊榮的品牌、陸續落成的極尚精緻餐飲品牌、時尚格調餐飲品牌，加上6個休閒餐飲品牌，合共超過30間店鋪遍佈全港。我們與亞洲知名食府品牌攜手合作，讓一眾本地粉絲能夠在香港品嚐當地風味。

我們對於美食質素絕不妥協，餐廳由主廚主理嚴選當時得令的食材，讓客人在香港都能夠感受菜式的在地正宗風味；我們嚴格遵守日式品質標準，在處理食材的每一個工程、每一項細節，我們與客人將心比心，時刻保持卓越的品質。即使是以大眾化為目標的餐廳，亦不會為了追趕銷售數量而把質素屈居次要位置------ 因為我們希望客人能夠盡情享受我們精心呈獻的佳餚美饌，同時細味感受傳統與革新的飲食文化，讓每一次的饗食體驗均是回味而難忘。