鮨.齋藤

廣受熱捧 世界知名之傳奇壽司料理店
榮獲米芝蓮二星級殊榮
榮登亞洲 50大最佳餐廳
登上南華早報 100強榜
「鮨.齋藤」由著名主廚 Takashi Saito 於東京創立,是世界上最著名的壽司料理店之一;連世紀名廚 Joël Robuchon 也將其形容為「世界上最好的壽司餐廳」。主廚 Saito 每天走訪築地市場選購最佳食材而製作出口感、溫度和風味相互平衡的壽司盛宴。「鮨.齋藤」香港分店位於久負盛名的香港四季酒店頂層,以一如以往的嚴格標準及極致細膩手烹飪技藝,由Saito大廚親自運用每日新鮮食材,向來自世界各地之饗客呈獻如同東京的星級滋味。
「鮨.齋藤」位於尊貴優越的四季酒店頂層,由主廚齋藤親自監督主理,除了能保持最高的品質水準,同時可以讓來自五湖四海的客人都能透過主廚的精湛手藝,享用由他每天親自挑選的魚獲,感受來自東京的正宗美味。
餐廳逢星期一至日中午12時至下午8時(星期三除外)接受電話預訂,並視乎供應情況而定。
+(852) 2527-0811
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